Airfryer mustikkapiirakka 🫐
2,5 dl Wanha Aika vanilja skyriä
2 kananmunaa
0,5 dl kaurajauhoja
1 tl vaniljajauhetta
0,5 tl kardemummaa
reilu 1 dl mustikoita
1. Sekoita skyr, munat, kaurajauhot, vaniljajauhe ja kardemumma tasaiseksi massaksi
2. Lusikoi mustikat hellästi seokseen (jos käytät pakastemustikoita, lisää 1 rkl perunajauhoa – muuten paistos jää vetiseksi). Halutessasi säästä osa mustikoista pinnalle koristeluun
3. Kaada seos paistonkestävään astiaan (0,6 l) ja ripottele loput mustikat pinnalle
4. Paista airfryerissa 180° n. 15–20 minuuttia
5. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua – paistos tiivistyy jäähtyessä 🫐
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti